Con il Patrocinio della BCC Pordenonese e Monsile, di Concentro - Azienda Speciale della Camera di Commercio Pordenone e Udine, Promoturismo FVG, Unpli Regionale e Nazionale, Consorzio Territoriale Unpli Arcometa, Pordenone With Love e Sviluppo e Territorio
Sabato 23, domenica 24 e lunedì 25 aprile
va in scena al Salotto dell'asparago in Piazza della Vittoria a Cordenons, iniziativa di promozione del territorio tramite i suoi prodotti tipici e la sua buona cucina, il tutto incentrato proprio in questo prodotto d’eccellenza a cui, quest’anno si aggiungono altri due prodotti a denominazione DE. CO. - marchio fondato per rilanciare e valorizzare la produzione locale agroalimentare, enogastronomica e artigianatale - le Nocciole e la Trota.
Molte sono le iniziative e imperdibili sono i tour gratuiti che porteranno il pubblico, appassionato di natura, alla visita del sito dei Magredi e delle Risorgive, accompagnati dal personale dell’Associazione Naturalistica Cordenonese; altri tour invece poteranno i partecipanti nelle aziende agricole in cui si coltivano e raccolgono gli asparagi.
La piazza ospiterà anche stand espositivi di degustazione, vendita dell’asparago e cantine del territorio.
PROGRAMMA
La manifestazione si concluderà alle ore 22,00 del 25 aprile.
PARTECIPANTI
PRODUTTORI
CANTINE
RISTORATORI IN PIAZZA
(presenteranno presso lo stand dei piatti a base di asparago e nocciole di Cordenons. I ristoratori si sono impegnati a predisporre un menù nei loro ristoranti, sia nella settimana precedente che in quella seguente l’evento, nonché ai loro clienti rilasceranno dei voucher da spendere presso i produttori di asparago, noccioline e trota: tutti prodotti DE.CO.)
RISTORATORI CHE PROPONGONO SOLO I MENU’ A BASE DI ASPARAGO E NOCCIOLE PRESSO I PROPRI RISTORANTI
CON LA COLLABORAZIONE:
Associazione Naturalistica Cordenonese; AICSCordenons, Sviluppo e Territorio di Pordenone, ANA Gruppo di Cordenons, ANC Sezione di Cordenons, Associazione Anteas, Gruppo Cordenonese del Ciavedal e la partecipazione dei giovani studenti che hanno partecipato allo stage nel 2021 in qualità di guide lungo il Noncello, Circolo Fotografico Cordenonese.